Avec des stocks de poisson déjà au «pic de capture», souvenez-vous de la puissance de votre portefeuille pendant la Journée mondiale des océans

VANCOUVER – Un organisme à but non lucratif qui certifie une pêche durable rappelle aux consommateurs le pouvoir qu’ils exercent aux caisses des épiceries lors de la Journée mondiale des océans.

Ce message de l’International Marine Stewardship Council fait suite à la publication le mois dernier d’un important rapport de l’ONU qui avait prévenu que la biodiversité se détériorait plus rapidement que jamais auparavant.

«Les consommateurs ont un rôle à jouer», a déclaré Jay Lugar, directeur de programme du Marine Stewardship Council Canada.

La surpêche est la principale préoccupation du milieu marin, selon le rapport de la Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques (IPBES).

La pêche industrielle est pratiquée sur 55% de l'océan et 33% des stocks de poisson sont surexploités, a indiqué le rapport. 60% des stocks sont déjà pêchés au niveau maximal jugé durable.

La traçabilité – être capable de suivre la provenance des produits de la mer et de déterminer si les produits ont été pêchés de manière durable – devient "vraiment importante" pour que les consommateurs puissent prendre des décisions en connaissance de cause, a déclaré Cheung.

C’est là que le label écologique du poisson bleu du Marine Stewardship Council (MSC) peut aider, a déclaré Lugar.

Lugar a déclaré que le conseil de gestion contribuait à améliorer la durabilité des pêches dans le monde grâce à son programme de certification volontaire.

Les pêcheries représentant environ 16% des produits de la mer pêchés dans la nature participent au programme MSC – ce qui signifie qu’elles sont soit évaluées, soit déjà certifiées – selon le rapport sur les impacts mondiaux publié par cette organisation en 2019, publié avant la Journée mondiale des océans, samedi.

L'organisation a pour objectif de faire participer 30% des pêcheries d'ici 2030.

"Les consommateurs jouent un rôle extrêmement important grâce au pouvoir qu'ils ont acquis grâce à leur achat", a déclaré Lugar.

L'idée est que lorsque les consommateurs choisissent les produits de la mer portant le label de poisson bleu MSC, ils soutiennent une pêche durable.

Selon le Fonds mondial pour la nature, le Marine Stewardship Council «a fourni aux acheteurs et aux consommateurs de fruits de mer un moyen d'utiliser leur pouvoir d'achat pour soutenir et promouvoir des pratiques plus durables dans le secteur de la pêche».

L’organisation a ajouté que «les exigences de la chaîne de contrôle du MSC ont permis d’assurer la traçabilité, la légalité et la transparence de nombreuses pêcheries».

Cependant, l’année dernière, le Fonds mondial pour la nature a demandé au MSC de renforcer sa certification face à la pression croissante sur les océans.

«Le MSC doit continuer à veiller à ce que ses normes restent conformes aux connaissances scientifiques actuelles et aux meilleures pratiques mondiales», a déclaré le WWF dans une déclaration en mars 2018.

Lugar a déclaré vendredi que le conseil de gestion prenait à cœur les commentaires du WWF, tout en notant que le MSC respectait toutes les exigences des Nations Unies en matière de label écologique.

Ainslie Cruickshank est une journaliste de Vancouver qui s’occupe de l’environnement. Suivez-la sur Twitter: @ainscruickshank

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