Ben & Jerry's a créé une glace frite au Phish and Chips

  • Ben & Jerry's a créé une crème glacée Phish & Chips inspirée du classique poisson et chips au pub anglais.
  • Phish & Chips est préparé avec de la crème glacée Phish Food panée et frite et servi avec une sauce tartare de mascarpone et du ketchup à la framboise.
  • Le nouvel article de menu sera disponible au magasin Soho Scoop Shop de Ben et Jerry à Londres à partir de vendredi pour 7,45 $ (5,95 livres) pour une durée limitée.
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Ben & Jerry's a préparé une nouvelle friandise frite, mais ne vous attendez pas à trouver des oréos ou des twinkies à proximité.

La chaîne basée au Vermont s’est inspirée de l’autre côté de l’étang au lieu de la nourriture classique américaine, combinant l’un de ses goûts de crème glacée les plus appréciés avec le célèbre plat de poisson-frites du pub britannique.

Phish & Chips – qui ne contient pas de poisson – est composé de crème glacée Phish Food panée et frite et servi avec une sauce tartare de mascarpone et du ketchup à la framboise.

En forme de poisson fraîchement frit et accompagné d'un morceau de citron, le plat Insta-ready est servi exactement comme le classique anglais. La seule différence est que Ben & Jerry's échange les frites – ou "frites", comme les appellent les Britanniques, contre des bretzels croustillants.

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Phish & Chips sera disponible dans le Soho Scoop Shop à partir de vendredi
Ben & Jerry's

À partir de vendredi, Phish & Chips sera disponible au prix de 7,45 $ au Soho Scoop Shop de Londres tous les "jours de friture" en juillet de 11 heures à minuit.

"Nous avons absolument adoré la réaction à (Phish & Chips) jusqu'à présent", a déclaré Nicole Simmons, une porte-parole de Ben & Jerry's UK. Simmons a noté que la réponse au plat de crème glacée frite a été "très divisée".

"Une chose est sûre", a ajouté Simmons. "Cela suscite certainement beaucoup de curiosités!"

Il a été annoncé pour la première fois en 2009 que le géant de la crème glacée envisageait une saveur de poisson-frites, mais cela ne s'est jamais concrétisé – jusqu'à maintenant.

Phish & Chips ne sera disponible que le vendredi pour le reste du mois de juillet.
Ben & Jerry's

"Nous appelons la maison de Soho Scoop Shop à Londres depuis plus d'un an maintenant", a déclaré Zara Hall, le gourou de la boutique de chaussures de Ben & Jerry, dans un communiqué de presse envoyé à INSIDER.

"Nous savions que nous voulions célébrer avec notre communauté la seule façon dont nous le sachions. Nous espérons que notre expérimentation Phish & Chips – chaude et froide, douce et croquante, douce et salée – sera un régal qui ravira les amateurs de crème glacée!"

Ce n'est pas la première fois que Ben & Jerry's teste des friandises prêtes à l'emploi à Londres. L'année dernière, la société a lancé des sandwichs au bagel à la crème glacée, appelés "Ice-Ice Bagels", dans la capitale anglaise.

Ben & Jerry's a créé une glace frite au Phish and Chips
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