Rapport d’activité: 200 emplois à perdre alors que le thon local vend des bateaux de pêche

Vidéo de Anica Colbert

Ebone Monet, présentatrice de KPBS, et Miro Copic, conférencier en marketing à la SDSU, discutent de l’un des meilleurs reportages de la semaine.

Q: On s'attend à ce que 200 personnes perdent leur emploi maintenant que South Pacific Tuna, basé à San Diego, annonce une réduction des effectifs. L’entreprise reproche à la réglementation américaine de réduire ses bénéfices. Le thon du Pacifique Sud est un acteur majeur du secteur. Que signifie cette réduction proposée?

CONNEXES: Une société de thon basée à San Diego vendant des bateaux, blâme la réglementation américaine

R: Il est important de savoir qu'ils ne font que vendre les bateaux à d'autres exploitations de thon de pays tels que la Chine, les Philippines et la Corée du Sud. La quantité de thon qui va être pêchée sera donc la même, mais 70 000 tonnes de thon pêché aux États-Unis restent à sortir du marché. L'un des problèmes qu'ils disent est la réglementation gouvernementale. Ce que font ces règlements est axé sur la durabilité et les pratiques de travail. Beaucoup de pays ne suivent pas les mêmes règles. Même s'il existe des traités internationaux, ils ne suivent pas les mêmes règles.

Mais le véritable problème, dans ce cas-ci, n’est pas seulement l’aspect réglementaire, qui a un impact, mais aussi l’économie. Il y a donc quatre choses qui se sont produites au cours des deux dernières années qui ont vraiment empêché les pêcheurs de thon de gagner de l'argent. Tout d'abord, le prix du thon a diminué de 50% par livre. Cela rend donc très difficile si vos coûts de main-d'œuvre sont élevés lorsque le prix à la livre baisse aussi bas. Deuxièmement, les coûts de carburant ont considérablement augmenté. Troisièmement, les droits de pêche dans de très bonnes eaux, en particulier dans le Pacifique Sud, ont beaucoup augmenté. Tout le monde doit payer ces frais sans se soucier. Et la dernière chose, ce sont nos concurrents, les concurrents du thon du Pacifique Sud, qui ont de nouveaux bateaux. Ils ont un meilleur rendement énergétique, une plus grande capacité pour le thon qu'ils transportent. Il est donc très difficile pour les opérateurs de thon de réussir dans ce marché très triste.

Q: Jack in the box cette semaine a finalisé un refinancement de 1,3 milliard de dollars. Maintenant, les dirigeants d’entreprise disent qu’ils ne recherchent plus de nouvel acheteur. Quel est l'état d'avancement de la restructuration de l'entreprise?

CONNEXES: Jack in the Box réalise un refinancement de 1,3 milliard de dollars

A: Je pense qu'ils, dans ce cas, sont plus simplement un peu de temps. Juste un bref récapitulatif: l’automne dernier, les franchisés avaient presque unanimement obtenu un vote de censure du PDG Leonard Comma. Dans le même temps, les activistes investisseurs conduits par Jana Partners ont acheté 5% de la société et nous allons nous lancer dans une bataille pour la prise de contrôle par procuration. Et donc, ce que la direction de Jack in the Box a fait, c'est de dire: «Regardez, nous allons faire cet examen stratégique», ce qu'ils ont achevé au printemps- «et nous allons donner à Jana Partners deux sièges au conseil d'administration de Jack in the Box. . »Quand ils n'ont trouvé aucun acheteur, ils ont obtenu ce refinancement pour rembourser une dette onéreuse, ce qui leur laisse environ 300 millions de dollars pour les opérations. Ils n'ont pas encore décidé s'ils iraient aux opérations pour améliorer leur marketing ou s'ils rachèteraient leurs actions. Les seules personnes qui bénéficieront du rachat des actions sont Jana Partners, si elles décident de partir après avoir réalisé de bons bénéfices. En ce moment, l’équipe de direction a du pain sur la planche dans un marché très concurrentiel du service rapide.

Q: Les franchisés de McDonald's déclarent vouloir un sandwich au poulet de qualité supérieure, comme Chick-fil-A. McDonald's étant tellement plus grand que Chick-fil-A dans le monde entier, pourquoi les franchisés voudraient-ils suivre l'exemple de Chick-fil-A?

CONNEXES: les franchisés américains McDonald’s demandent un sandwich au poulet à la sudiste pour faire concurrence à Chick-fil-A

R: Il n'y a que 2 000 Chick-fil-A. Il y a 14 000 restaurants McDonald's, mais à chaque endroit où les franchisés McDonald's trouvent une compétition Chick-fil-A, ils perdent la bataille du sandwich au poulet. Les sandwichs au poulet-fil-A sont supérieurs. McDonald's n'a tout simplement pas de sandwich au poulet de qualité supérieure. Les franchisés sont enfin mécontents chez McDonald's.

McDonald's a donc suivi une stratégie à deux volets. Ils ont essayé d'aller haut de gamme. Tous ces franchisés ont investi dans la technologie de ces nouveaux burgers artisanaux qu’ils ont abandonnés il ya quelques mois. Dans le même temps, ils ont fait beaucoup d'escompte et ont pris l'article le plus rentable que possèdent les franchisés, à savoir les sodas, ce qui lui a valu un dollar pour chaque soda au lieu de différents prix pour différentes tailles. Alors les franchises disent enfin "avant que Chick-fil-A ne devienne un réel problème, réglons-le maintenant." McDonald va lancer de nouveaux produits de poulet à l'automne: des sandwichs au poulet épicé et du poulet McNuggets épicé. Ils testent un sandwich au poulet du sud similaire à Chick-fil-A. Nous verrons comment ils vont, mais ils trouvent qu'ils écoutent les franchisés.

Pour visualiser des documents PDF, téléchargez Acrobat Reader.

Rapport d’activité: 200 emplois à perdre alors que le thon local vend des bateaux de pêche
4.9 (98%) 32 votes